SECTORES

Restaurantes

Aprovecha nuestros conocimientos sobre experiencia del cliente aplicados a la arquitectura sensorial olfativa y déjate guiar por expertos en tu sector.

Experiencias en Mercadeo Olfativo

EL MARKETING OLFATIVO EN RESTAURANTES

Desarrolla experiencias únicas para los comensales

Nos hemos asociado con restaurantes en todo el mundo, transformando sus espacios en lugares inmersivos y memorables.

El marketing olfativo es un enfoque innovador que traspasa la ambientación tradicional. Imagine entrar a un restaurante y ser recibido por el tentador aroma de pan recién horneado o las sutiles notas de hierbas y especias. Estos aromas cuidadosamente seleccionados están diseñados estratégicamente para mejorar su experiencia culinaria, evocar emociones positivas y dejar una impresión duradera.

Nuestra arquitectura sensorial se integra perfectamente en espacios para cenar, entradas, áreas de bar, cocinas y salones. El resultado es una fusión armoniosa de sabores y aromas, elevando la atmósfera de su restaurante a nuevas alturas.

Ya sea un restaurante de alta cocina, una acogedora cafetería, un beach club o un animado bistró, The Aroma Trace ofrece un enfoque personalizado para el marketing olfativo. Sumérjase en una experiencia multisensorial que dejará una impresión duradera en los recuerdos de sus invitados. Explore el arte del marketing olfativo y redefina la forma en que sus clientes perciben y disfrutan de sus momentos gastronómicos.

VENTAJAS DE THE AROMA TRACE EN RESTAURANTES

1Aumento del Apetito

El marketing olfativo utiliza estratégicamente aromas conocidos por estimular el apetito. Fragancias asociadas con hierbas frescas, especias o el aroma chispeante de platos a la parrilla pueden crear una experiencia sensorial que despierta y potencia el deseo de comer. La introducción de fragancias alineadas con la cocina ofrecida genera anticipación y emoción para la próxima experiencia gastronómica. Los clientes son más propensos a explorar el menú e indulgirse en una variedad de platos.

2Reseñas Positivas y de Boca en Boca

El marketing olfativo contribuye a crear una atmósfera de comedor memorable y agradable. Los clientes que tienen una experiencia multisensorial positiva, que incluye aromas atractivos, tienden a dejar reseñas positivas en plataformas como redes sociales, sitios web de reseñas y de boca en boca. Los aromas agradables añaden una dimensión extra a la experiencia global de comer, haciéndola más compartible. Los clientes se sienten motivados a compartir sus experiencias positivas con amigos y familiares, amplificando la reputación positiva del restaurante.

3Ambiente Mejorado

El marketing olfativo permite a los restaurantes alinear sus aromas con el tema o concepto general del establecimiento. Ya sea un restaurante junto al mar con aromas oceánicos o una acogedora cafetería con el aroma de café recién hecho, las fragancias cuidadosamente seleccionadas realzan el ambiente y contribuyen a un entorno más inmersivo. Un ambiente bien elaborado, potenciado por aromas atractivos, fomenta una conexión emocional positiva con el restaurante. Los clientes asocian el restaurante no solo con comida deliciosa, sino también con una atmósfera única y agradable.

VUELVE A TUS RECUERDOS

Utiliza el Marketing Olfativo para mejorar la inmersión de tus recuerdos

Creamos aromas acordes a las particularidades de cada restaurante. Evalúa una prueba gratuita junto a nosotros.

Trabajando contra las Emisiones de CO2

The Aroma Trace trabaja detenidamente para reducir la huella de carbono. Lo hace cuidando a sus productos y disminuyendo las emisiones de CO₂ en espacios aromatizados.

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Diseño del aroma de tu marca

El diseño del aroma de un restaurante debe ser exclusivo. Por eso contamos con 65 fragancias para crear el odotipo perfecto. El objetivo es que los clientes sientan experiencias únicas con ese producto. Para eso se hacen las pruebas necesarias manteniendo una conversación con cada persona y entender sus necesidades. La App de The Aroma Trace ayuda a identificar el aroma que es mejor para ti.

Proceso 01

Iniciamos el proceso sumergiéndonos en una presentación de realidad virtual donde viajamos a diferentes entornos a través del aroma. Posteriormente, nos sumergimos en la esencia de la marca del cliente. Esto implica una comprensión integral de sus valores, objetivos, audiencia clave y las emociones específicas que desean resaltar. Mantenemos un enfoque holístico para garantizar que la identidad olfativa sea una extensión genuina de la marca.

Proceso 02

Utilizamos nuestro Maletín de Fragancias, con 65 fragancias distintas, para encontrar cuidadosamente el aroma que se alinee con la identidad de la marca. Evaluamos elementos como el logo, eslogan, arquitectura, diseño del espacio, colores corporativos y la personalidad única de la marca. Después de este proceso, obsequiamos al cliente mouillettes con las fragancias preferidas. Se elige entre nuestra colección o, si cualifica, comenzamos la emocionante creación personalizada de fragancias.

Proceso 03

En el caso de una creación olfativa, nuestro equipo de perfumistas altamente capacitados y expertos crea de 3 a 5 muestras iniciales de aromas. Estas muestras son meticulosamente diseñadas para reflejar los valores y atributos de la marca. Durante este proceso, garantizamos que cada aroma cumple con los más altos estándares éticos y las regulaciones establecidas por la IFRA.

Proceso 04

En el caso de una creación olfativa, facilitamos la prueba de estas muestras al cliente en formato de Sensory Box. Cada muestra se presenta a través de un video único con un código QR para que los tomadores de decisiones vivan una experiencia sensorial y puedan, al finalizar, participar en una encuesta para seleccionar su aroma favorito. Opcionalmente, realizamos estudios de neuromarketing para identificar las emociones que los aromas evocan en el público.

Proceso 05

Basándonos en los comentarios del cliente y en los resultados de las pruebas, realizamos ajustes y refinamos los aromas según sea necesario. Además, adaptamos los aromas para nebulización y los preparamos para pruebas finales en ubicaciones específicas.

Proceso 06

Una vez que el cliente elige el aroma final, lo implementamos de manera estratégica en sus espacios. A lo largo del tiempo, proporcionamos seguimiento y soporte continuo para asegurarnos de que la identidad olfativa sigue siendo efectiva y se ajusta a las necesidades cambiantes de la marca.

Productos Personalizables

Creaciones aromáticas para Restaurantes

Nos especializamos en crear soluciones de fragancias personalizadas, ofreciendo una experiencia olfativa única adaptada a cada marca. También puedes probar nuestra línea premium para el hogar para llevar la misma sofisticación y distinción a la vida cotidiana.

Descubre Más

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son los beneficios del marketing olfativo en el sector de los restaurantes?

El marketing olfativo en la industria restaurantera ofrece una variedad de beneficios, contribuyendo a una experiencia gastronómica más inmersiva y memorable para los clientes. El uso estratégico de aromas puede influir en las percepciones de los clientes, mejorando la ambientación general del establecimiento. Por ejemplo, el aroma del pan recién horneado puede evocar sensaciones de calidez y comodidad, mientras que toques de hierbas y especias pueden complementar la experiencia culinaria. Estudios han demostrado que los aromas agradables pueden tener un impacto positivo en la satisfacción del cliente y en su percepción de la calidad de la comida. De hecho, un estudio publicado en el Journal of Retailing and Consumer Services encontró que el aroma ambiente influye significativamente en las evaluaciones de los clientes tanto del entorno como de la comida. Además, aromas únicos y característicos pueden ayudar a crear una identidad de marca distintiva, fomentando la lealtad del cliente y alentando visitas recurrentes. En resumen, el marketing olfativo proporciona una herramienta poderosa para que los restaurantes mejoren la dimensión sensorial de su marca y eleven la experiencia gastronómica en general.

¿Cuáles son los aromas más comúnmente utilizados en restaurantes para mejorar la experiencia de los clientes?

Los restaurantes emplean estratégicamente una variedad de fragancias para mejorar la experiencia general del cliente. Entre las fragancias más comúnmente utilizadas se encuentran aquellas asociadas con aromas apetitosos y reconfortantes que elevan la atmósfera gastronómica. Fragancias como café recién hecho, pan recién horneado y especias chispeantes a menudo crean un ambiente acogedor, atrayendo a los clientes e influyendo en sus percepciones de las ofertas culinarias. Además, se pueden integrar sutiles notas de hierbas, cítricos o humo de madera para complementar cocinas o temas específicos, contribuyendo a una experiencia gastronómica más inmersiva y placentera. Estas fragancias cuidadosamente seleccionadas tienen como objetivo evocar emociones positivas, desencadenar recuerdos agradables e impactar positivamente en las percepciones de los clientes sobre la calidad de la comida, contribuyendo en última instancia a una experiencia gastronómica memorable y satisfactoria.

¿Son seguros los aromas para la salud de los clientes?

Sí, los aromas utilizados en los restaurantes se eligen cuidadosamente teniendo en cuenta la salud y seguridad de los clientes. Todas las fragancias cumplen con las regulaciones establecidas por autoridades reconocidas como la Asociación Internacional de Fragancias (IFRA). Además, cada aroma empleado en el restaurante cuenta con una ficha de datos de seguridad que detalla sus componentes, garantizando el cumplimiento de rigurosos estándares de calidad y seguridad. Este enfoque meticuloso garantiza que los clientes puedan disfrutar de una experiencia olfativa encantadora al tiempo que se asegura un entorno seguro y saludable.

¿En qué áreas de los restaurantes se utiliza comúnmente el marketing olfativo?

En el sector de los restaurantes, el marketing olfativo se emplea habitualmente en áreas clave para enriquecer la experiencia gastronómica global. En particular, los aromas se integran estratégicamente en los comedores, las entradas y los bares para crear un ambiente acogedor y atractivo para los clientes. Además, los restaurantes suelen extender el uso de fragancias a los baños y las zonas de espera, lo que contribuye a crear un ambiente agradable y a mejorar la imagen general de la marca. El despliegue estratégico de fragancias tiene como objetivo evocar emociones positivas, estimular el apetito y dejar una impresión duradera en los clientes, garantizando que el aspecto olfativo desempeñe un papel crucial en la satisfacción general y el disfrute de la experiencia gastronómica.

¿Qué tipos de difusores suelen utilizarse en los restaurantes?

En la industria de los restaurantes, diversos tipos de difusores se emplean estratégicamente para garantizar una distribución efectiva de fragancias en diferentes áreas. Al igual que en hoteles y entornos de decoración de interiores, se eligen diferentes difusores según los espacios específicos dentro de los restaurantes. Para áreas de comedor amplias, se utilizan con frecuencia difusores de Nebulizador Stream para dispersar uniformemente aromas cautivadores, creando una atmósfera armoniosa para los comensales. En espacios más íntimos, como salas de comedor privadas o áreas de bar, se pueden preferir difusores de Trace Mist para lograr una difusión localizada y sutil de fragancias. Además, las experiencias de comedor personalizadas y placenteras se destacan con frecuencia mediante el uso de difusores de mesa o difusores de caña, contribuyendo a una conexión más íntima entre los comensales y la ambientación del restaurante. En áreas más grandes y no públicas dentro de los restaurantes, se pueden instalar estratégicamente difusores avanzados con características similares a las del Beasty para trabajar a través del sistema de ventilación, posibilitando una difusión potente y eficiente de fragancias en todo el establecimiento. La variada selección de difusores permite un enfoque personalizado para las fragancias, enriqueciendo la experiencia general de comer para los clientes.

¿Ofrecen exclusividad en el desarrollo de identidad olfativa para sus clientes de restaurantes?

Sí, cada restaurante merece su propia identidad. Por eso no ofrecemos fragancias iguales. Esto hará que su identidad olfativa se diferencie del resto.

¿Cuánto tiempo lleva el desarrollo de una fragancia personalizada de los restaurantes?

Para producir la fragancia de un restaurante, el proceso puede tardar entre 1 y 2 meses aproximadamente. El objetivo es brindar lo que necesita el cliente. Para esto, se busca la mezcla perfecta que lo identifique.

¿Son naturales los aromas de los restaurantes?

Algunos de los aromas de los restaurantes son naturales. Sin embargo, hay ciertas fragancias que tienen también ingredientes sintéticos. Son necesarios para delimitar los alérgenos y reducir la susceptibilidad de las fragancias. Igualmente los productos son sostenibles.

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